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Gelato gusto...Puffo!

Bloggata inserita il 4 luglio 2008 - 16:33 - Aggiornata il 4 luglio 2008 - 16:35



Prendendo spunto dalla bloggata di NaNaOsAkI sul gelato, dato che mi era venuto in mente il ricordo di questo gusto, ho pensato di approfondire un pò!

Ecco un paio di foto in modo che chiunque non abbia mai avuto la fortuna di assaggiarlo (era davvero buono!), possa comunque farsi un'idea!





In giro per la rete mi sono imbattuto più volte in questa ricetta.

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Ingredienti per 4 persone:
1. Latte 1,5 l
2. Zucchero 200 g
3. Vanillina 1 bustina
4. Amarene sciroppate q.b.

Preparazione Versate il latte in una casseruola, unitevi lo zucchero e fatelo scaldare, senza tuttavia portarlo all'ebollizione. Mescolate spesso per far sciogliere lo zucchero. Togliete quindi dal fuoco, profumate con la vanillina e lasciate raffreddare completamente.A questo punto, versate il latte nei contenitori di ghiaccio del freezer e fatelo gelare per almeno tre ore, mescolando con un cucchiaio di legno ogni 30 minuti, per evitare che si formino ghiaccioli in superfice.Trascorso il tempo stabilito, estraete le vaschette dal freezer e distribuite il gelato nelle coppe individuali.
Aggiungere il colorante alimentare blu E 131.

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Frans avatar
Expert Jounin avatar
Reality continues to ruin my life.
5 luglio 2008 18:17
0 +1 -1
@zell: Innanzitutto non prenderlo come un accanimento alla tua persona, semplicemente alcune cose da te pronunciate mi sembrano assurde. La carne del mac donald è uguale a quella di un supermercato di ultimo ordine, se non peggio, loro hanno i loro fornitori che nutrono in determinata maniera (tutt'altro che salutare e naturale) gli animali da cui poi ricavano i vari hamburgers etc. Già andando in macelleria si può avere una carne di provenienza meno discutibile. Il fatto che ti abbiano fatto le analisi del sangue "complete" mi pare altrettanto strano, esistono davvero moltissimi valori, che probabilmente nessun medico si ricorda a memoria con precisione e non sono per forza collegati a lesioni interne ma piuttosto ad immunodeficenze, anitcorpi autoimmuni o le più disparate nomenclature. Le analisi inoltre sono costose, fare le analisi di ogni genere su un essere umano, richiederebbe un dispendio di svariate migliaia di euro, io sono più propensa a pensare che hanno fatto le analisi complete per la tua casistica, di certo non sono andati a vedere se avevi anticorpi autoimmuni alla tiroide o anti-nucleo. In ogni caso, uno strappo alla regola ogni tanto è più che giusto, nessuno ti sta impedendo di mangiare o bere spazzatura, se ne hai voglia, semplicemente trovo aberrante farlo diventare un'abitudine e sostenere quel genere di alimentazione. Senza rancore,eh.
zell87 avatar
Expert Chunin avatar
sorry about it has to be this way, but............. this is my story
5 luglio 2008 19:35
0 +1 -1
infatti non dico neanche io di andare a mangiare tutti i giorni dal mc..Non sono un pazzo, se no si diventa come gli americani, dico solo che se stiamo a guardare tutto quello che fa male non si esce + di casa. Quello che ti propina il macellaio non sai mai se e' affidabile (vedi morbo della mucca pazza) e cmq ti assicuro che studiando il caso mc donalds, la carne che usano al mc e dell'amadori..cioe' quella che tutti danno per "migliore" al supermercato..che poi la cucina del mc non sia salutare lo so anch'io. Ma non copriamoci gli occhi credendo che quello sia il peggio. (P.s. cmq non serbo rancore, è una semplice discussione, io sono per il mangiar tutto a discapito un pochino della salute, mentre te sei per il mangiar solo robe sane a discapito del piacere...che cmq si sa..più una cosa fa male..più è buona)..XD
yukari_89 avatar
Expert Chunin avatar
Se vuoi essere libero, allora dovrai vivere!
5 agosto 2008 01:14
0 +1 -1
Mi ha sempree attirato per il colore alquanto stravagante... ma non l'ho mai assaggiato,, mmm sarebbe un 'idea provare a farsi del gelato in casa con questo caldo!!! (magari si, senza coloranti)
ShAsKaY avatar
Novice Jounin avatar
8 settembre 2008 11:52
0 +1 -1
Io ODIO quel colore azzurrognolo... XP I puffi mi mettono l'ansia e mi fanno venire il mal di stomaco... :( E poi prchè scusa se sa di amarene è blu... io con i coloranti per alimentari sipingo sulle tele e vengono ancora + delicate di un acquerello, senza contare che asciugano più in fretta!!!

basseu avatar
Novice Chunin avatar
Millennium Shop 4....the best!
6 ottobre 2008 12:00
0 +1 -1
wow io ho sempre pensato che si facesse con la menta O_o
ILoveManga
ILoveManga avatar Master Jounin

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