Gelato gusto...Puffo!

Bloggata inserita il 4 luglio 2008 - 16:33 - Aggiornata il 4 luglio 2008 - 16:35



Prendendo spunto dalla bloggata di NaNaOsAkI sul gelato, dato che mi era venuto in mente il ricordo di questo gusto, ho pensato di approfondire un pò!

Ecco un paio di foto in modo che chiunque non abbia mai avuto la fortuna di assaggiarlo (era davvero buono!), possa comunque farsi un'idea!





In giro per la rete mi sono imbattuto più volte in questa ricetta.

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Ingredienti per 4 persone:
1. Latte 1,5 l
2. Zucchero 200 g
3. Vanillina 1 bustina
4. Amarene sciroppate q.b.

Preparazione Versate il latte in una casseruola, unitevi lo zucchero e fatelo scaldare, senza tuttavia portarlo all'ebollizione. Mescolate spesso per far sciogliere lo zucchero. Togliete quindi dal fuoco, profumate con la vanillina e lasciate raffreddare completamente.A questo punto, versate il latte nei contenitori di ghiaccio del freezer e fatelo gelare per almeno tre ore, mescolando con un cucchiaio di legno ogni 30 minuti, per evitare che si formino ghiaccioli in superfice.Trascorso il tempo stabilito, estraete le vaschette dal freezer e distribuite il gelato nelle coppe individuali.
Aggiungere il colorante alimentare blu E 131.

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basseu avatar
Novice Chunin avatar
Millennium Shop 4....the best!
6 ottobre 2008 12:00
0 +1 -1
wow io ho sempre pensato che si facesse con la menta O_o
ShAsKaY avatar
Candidate Jounin avatar
8 settembre 2008 11:52
0 +1 -1
Io ODIO quel colore azzurrognolo... XP I puffi mi mettono l'ansia e mi fanno venire il mal di stomaco... :( E poi prchè scusa se sa di amarene è blu... io con i coloranti per alimentari sipingo sulle tele e vengono ancora + delicate di un acquerello, senza contare che asciugano più in fretta!!!
yukari_89 avatar
Chunin avatar
Konnichiwa!!!!!!!! Sonon in cerca di nuovi amici/otaku con cui condividere la mia passione più grande!!!
5 agosto 2008 01:14
0 +1 -1
Mi ha sempree attirato per il colore alquanto stravagante... ma non l'ho mai assaggiato,, mmm sarebbe un 'idea provare a farsi del gelato in casa con questo caldo!!! (magari si, senza coloranti)
zell87 avatar
Chunin avatar
sorry about it has to be this way, but............. this is my story
5 luglio 2008 19:35
0 +1 -1
infatti non dico neanche io di andare a mangiare tutti i giorni dal mc..Non sono un pazzo, se no si diventa come gli americani, dico solo che se stiamo a guardare tutto quello che fa male non si esce + di casa. Quello che ti propina il macellaio non sai mai se e' affidabile (vedi morbo della mucca pazza) e cmq ti assicuro che studiando il caso mc donalds, la carne che usano al mc e dell'amadori..cioe' quella che tutti danno per "migliore" al supermercato..che poi la cucina del mc non sia salutare lo so anch'io. Ma non copriamoci gli occhi credendo che quello sia il peggio. (P.s. cmq non serbo rancore, è una semplice discussione, io sono per il mangiar tutto a discapito un pochino della salute, mentre te sei per il mangiar solo robe sane a discapito del piacere...che cmq si sa..più una cosa fa male..più è buona)..XD
Frans avatar
Anbu avatar
Reality continues to ruin my life.
5 luglio 2008 18:17
0 +1 -1
@zell: Innanzitutto non prenderlo come un accanimento alla tua persona, semplicemente alcune cose da te pronunciate mi sembrano assurde. La carne del mac donald è uguale a quella di un supermercato di ultimo ordine, se non peggio, loro hanno i loro fornitori che nutrono in determinata maniera (tutt'altro che salutare e naturale) gli animali da cui poi ricavano i vari hamburgers etc. Già andando in macelleria si può avere una carne di provenienza meno discutibile. Il fatto che ti abbiano fatto le analisi del sangue "complete" mi pare altrettanto strano, esistono davvero moltissimi valori, che probabilmente nessun medico si ricorda a memoria con precisione e non sono per forza collegati a lesioni interne ma piuttosto ad immunodeficenze, anitcorpi autoimmuni o le più disparate nomenclature. Le analisi inoltre sono costose, fare le analisi di ogni genere su un essere umano, richiederebbe un dispendio di svariate migliaia di euro, io sono più propensa a pensare che hanno fatto le analisi complete per la tua casistica, di certo non sono andati a vedere se avevi anticorpi autoimmuni alla tiroide o anti-nucleo. In ogni caso, uno strappo alla regola ogni tanto è più che giusto, nessuno ti sta impedendo di mangiare o bere spazzatura, se ne hai voglia, semplicemente trovo aberrante farlo diventare un'abitudine e sostenere quel genere di alimentazione. Senza rancore,eh.
zell87 avatar
Chunin avatar
sorry about it has to be this way, but............. this is my story
5 luglio 2008 17:25
0 +1 -1
@frans...ma non è per forza più buona..se per star bene devo mangiare qualcosa che non mi piace preferisco star poco bene ma andare ogni tanto a farmi una superscorpacciata al mc, non rinuncio a qualcosa che mi piace fare solo perchè e' poco salutare..(tra l'altro la carne che usano al mc è la stessa che comprate al supermercato, quindi cambia poco sulla qualità della carne). @nana le analisi che ho fatto erano complete, perche' dopo un calcio preso a livello della milza(in una partita di calcio) i medici han voluto controllare che tutto fosse in ordine, poi io non me ne intendo..pero' mi han detto che sono sano
Nana avatar
Anbu avatar
anxious dawn
5 luglio 2008 16:03
0 +1 -1
Quoto Frans, anche io ero convinta sapesse di anice! E odiando l'anice non mi è mai passato per l'anticamera del cervello di assaggiarlo... Anche se ci fossero le amarene sarebbe lo stesso, perchè non mi piacciono! La quoto anche per il discorso sull'alimentazione sana, soprattutto perchè essendo in dieta perenne le bistecche di manzo ai ferri e la verdura sono il mio pane quotidiano! Per collegarmi con la tesi contro icchi, l'organo che ne risente di più dell'alimentazione sbagliata è il fegato. Quindi puoi avere gli esami del sangue perfetti per il semplice fatto che gli esami del sangue di routine non sono specifici del fegato! Questo non per allarmarti, anzi. Io ho delle analisi del sangue perfettissime, eppure ho i miei millemila kg di troppo e_e
You’re the one who I want next to me when my dreams come true.
And you’re the one I want next to me if they don’t.
As long as I have you…nothing else matters.
Hiei-Ishida avatar
Anbu avatar
fumettista errante
5 luglio 2008 15:43
-1 +1 -1
e la discussione filosofica ebbe inizio...
Frans avatar
Anbu avatar
Reality continues to ruin my life.
5 luglio 2008 15:28
0 +1 -1
@Zell, sono d'accordo che il troppo stroppia e l'ho specificato alla fine del mio post. Il fatto che tu non sia nè grasso nè magro ma in forma, non vuol necessariamente dire che il tuo corpo viene nutrito con i componenti di cui hai bisogno. I problemi gravi di peso solitamente vengono influenzati dalla tiroide e non è che sia un organo problematico per tutti. Però gli altri organi, predisposti geneticamente o meno, risentono fortemente della tua alimentazione, al momento sei ancora giovane e non ti poni il problema, con il passare degli anni il nostro corpo è sempre di più il tempio della nostra qualità di vita. Mi dispiace ma le parole "mangiare bene" e "mac", nella stessa frase, sono un paradosso. @Iloveicchi: Io mi ritirerei volentieri su un atollo deserto, è ovvio che il "sano" di una volta, non sia nemmeno concepibile oggi giorno, ma esistono accorgimenti per stare meglio, il che preclude dal rinchiudersi in una teca di vetro o mangiare insalatine dell'orto. Una bistecca di manzo con della verdura è decisamente più nutriente e sano di un bigmac, o no?
ILoveManga avatar
Anbu avatar
5 luglio 2008 13:43
0 +1 -1
Son d'accordo 50/50.. Frans hai assolutamente ragione, e tutto ciò che hai detto è vero; ma è anche vero che allora si dovrebbe anche evitare di mangiare frutta/verdura perchè son più medicine/veleno che altro, o non si dovrebbe neanche uscire di casa per evitare di respirare quella che oggi di "aria" ha ben poco, o ancora non stare davanti a pc/tv perchè potrebbero rilasciare un minimo di radiazioni, ecc.. e quindi 1 volta ogni tanto, e con moderazione, anch'io sono per i w coloranti, w Mc, w coca cola, ecc..
ILoveManga
ILoveManga avatar Anbu

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